物流在低临时工:在六个仓库全面的解决方案

质量自然

成立于1978年,家族生意Incarlopsa西班牙肉行业已成为一个基准。与总部设在Tarancon马德里(东南部)和11个生产中心在西班牙,这家公司专门处理新鲜的猪肉产品,治愈火腿、伊比利亚香肠,煮香肠bob手办官网。

Incarlopsa,雇佣了超过3600人,关闭了2020财政年度的营业额超过10亿美元,占比上年增长了4.7%。

40多年,一个坚定承诺产品质量和一个负责任的、可持续的、长期的商业模式为这个家族企业是至关重要的。推广当地经济的促进活动中扮演着重要角色在生产中心。

Incarlopsa结合其金融和环境目标与社会的角度。一个例子是所做的努力公司大流行开始时:医院捐赠的医疗用品和防护材料,养老院,警察局,和市政厅,西班牙足协的食物以及食物银行(FESBAL)和红十字会,在其他组织。

Incarlopsa Mecalux:两个试金石在部门之间的协作

“我们非常满意,”总经理说Victorino Carabantes工程Incarlopsa,关于这四个仓库的吞吐量Mecalux Tarancon工厂安装和两个在畜栏de Almaguer委托。这两个设施最近认证的有机生产。

两家公司的关系开始于20年前,安装的人工设施,随着时间的推移,由于Incarlopsa的不断增长,已被先进的存储解决方案。在此期间,Incarlopsa一直依赖Mecalux作为值得信赖的物流供应商。“其仓储解决方案总是满足我们的物流需求,多”Carabantes说。

六个仓库Mecalux为Incarlopsa装备有两个基本品质这肉公司:自动化和可追溯性。“我们有不间断,控制商品”运动,Carabantes指出。自动化是形式的自动存储和检索系统(AS / RS)托盘,而可追溯性在处理食物————至关重要的是由简单的WMS,仓库管理系统(WMS)从Mecalux。

“我们的目标是将大量的托盘存储在最小的空间,“Carabantes说。AS / RS充分利用可用的表面积来提供最大的存储容量和,因此,减少冷却的能源消耗。

Carabantes突出了另一个方面是基本实现卓越物流时:“谢谢Mecalux非凡的售后服务,我们的仓库操作只是约99%。”

在Tarancon Incarlopsa

Tarancon是Incarlopsa总部以及在西班牙最现代的中心之一,扩大和定期更新。目前有一个屠宰场,新鲜肉类包装和加工厂,切片,和火腿烘干室。符合其承诺促进可持续发展和改善,Incarlopsa安装了6个智能冰箱隧道优化能源消耗和提高公司总冻结能力132吨。

Mecalux Tarancon中心参与四个自动化项目,商店大约8500托盘。

• 作为托盘/ RS在冷藏温度。能力1994托盘分布在两个126的长走廊,这个系统房屋成品发送给客户。bob手办官网仓库吞并,Mecalux建立了两个房间温度控制单元来存储25200火腿4°F。
• AS / RS在冰箱储存。也用于容纳成品,本系统配备了两个118的长走廊double-deep架和2352托盘的能力。在每个通道——隔着一堵墙,以更好地维护冷——一个塔式起重机插入和删除产品自动到/从他们的位置。
• 自动化rack-supported仓库。这个设备由四个通道测量164”长87宽:三个操作冷冻温度-22°F产品等待发送到处理线,而第四运行在环境温度和商店辅助材料。这个建筑由一个clad-rack结构和连接到生产的输送机。它功能一个托盘出入境区域两端的机架。
• AS / RS的半自动托盘穿梭系统。Mecalux安装3单位30高的托盘架,容纳752包含成品托盘。这个存储系统运行的控制温度在-0.4°F和-7.6°F。货物管理按照后进先出(后进先出)方法在两个货架的单位和符合FIFO(先进先出)方法在第三。

在畜栏de Almaguer Incarlopsa

马德里在畜栏Almaguer(东南部),该公司拥有世界上最大的火腿干燥的房间之一,年生产能力425万片火腿。那里,Mecalux也委托两个AS / RS: Incarlopsa一分之一的冰箱商店和另一个在凉爽的商店。两个系统的整体能力是6560托盘。

每一天,200托盘准备在畜栏de Almaguer Incarlopsa中心。

• AS / RS在冻结温度。这个系统有74高,包括两个230英尺长的过道。AS / RS的房子4448托盘在4°F包含货物加工生产线。这两个过道,加入了转会的车由一堵墙,更有效地维护每个通道的冷空气。
• AS / RS在冷藏温度。这个系统有点高(80),但较短的长度(137)和工作在32.4°F。能力2112包含成品托盘,其操作几乎是相同的冷冻仓库,拖车连接着两个通道。不过,在这种情况下,两个通道不是隔着一堵墙。

安全:食品物流

Incarlopsa设施的效率,效率,速度,和安全在处理食物。在这种背景下,该公司实现了技术的过程,包括生产、存储和管理。

存储:自动化工作的冷

肉必须保持在理想的温度,以确保它是正确地保存。因此,Incarlopsa冰箱存储与夹芯板-隔热元素构建防止冷空气的转移到外部,而地板也是绝缘避免冷凝(冰积聚)。冰箱里商店有所有必要的冷却设备:压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器。

在冷藏库,一个安全气闸系统已经安装。这个前厅有两个快速行动——打开门进入室而另一领导公开——从来都不是在同一时间。系统是用来防止冷损失,冷凝温度的突然变化。

最后,投资AS / RS不仅保证正确的产品处理,但也促进了运营商的工作,简化任务,使他们更有效率的是必不可少的。“我们的球队是用来处理自动存储和检索系统,这有助于我们可靠地、有效地运作,“Carabantes说。

管理:简单的世界媒体峰会

Incarlopsa的仓库配备简单的WMS仓库管理系统安排所有的货物运动(条目、存储和调度)和提供可跟踪性。

“我相信我们不是利用甚至一半的简单WMS的潜力,但它足以控制商品和交换信息与我们的JD Edwards ERP系统,”Carabantes说。

当他们到达仓库,容易WMS批次的商品,使用算法来分配每个托盘一个适当的位置。

简单的WMS保持完全控制货物,提供实时信息在股票状态。这WMS知道所有的产品细节,如大小、批处理,重量,特点,通过生产和过期日期和检验控制。

提供的可追溯性容易WMS是必须的食品行业如Incarlopsa;它可以帮助识别和严格监控产品的特点和所有的阶段货物交付给客户前经过。这就消除了错误并确保符合卫生标准。

综合物流的效率和安全

“与Mecalux的自动化系统,我们改进的库存控制,优化的存储区域,,特别是减少人工搬运设备的使用。结果是净增长的生产力和安全,”Carabantes说。

Incarlopsa有一个高度竞争的供应链的物流效率很大程度上归因于从Mecalux AS / RS。

此外,企业可以更好地响应需求的变化,保持肉的品质和风味。“我们是一个创新的商业部门。我们不怕自动化——我们已经在自动化系统投资了20年了。幸运的是,我们继续看到同比增长。所以,毫无疑问我们将继续依靠Mecalux的自动化物流解决方案在未来,“Carabantes说。

我强调货物的安全和控制,我们获得了通过自动化供应链。一方面,我们增加我们的运营商和设备的安全。另一方面,控制我们现在有使我们能够确定我们产品的数量和位置。bob手办官网由于自动化,人为错误的速度从库存管理已经完全消失了。

优势Incarlopsa

• 提高生产率:Incarlopsa供应链可以有效地应对每年生产165350吨肉制品。bob手办官网
• 改进的可追溯性:容易WMS监控食品沿着它经历的不同阶段,控制Incarlopsa产品的每一个细节(大小、批处理、体重、特点、生产和截止日期,等等)。bob手办官网
• 产品安全:自动化,确保安全运输冷链的肉类,同时保留。这样可以确保它的风味和质量。