冷库仓储维护货物温度控制,妥善保存

冷库仓储:挑战和解决方案

2022年2月2日

冷库仓储是任何公司的优先级与货物存储在控制温度,例如,企业在食品、制药和化工行业。

这些组织必须保证他们的产品处理、保护、存储和分销过程进行精确的合适的温度。这样做的原因吗?打破了冷链可能导致重大问题,如早期恶化的商品,他们的感官性质的损失,和/或细菌和微生物的扩散对人类有害。

冷藏仓库是什么?

冷藏仓库确保商品保持低温。食物,如乳制品、肉和蔬菜,以及药物和某些bob手办官网化妆品,需要保持冷冻仓库或冷商店保持它们的属性。

一项研究大角度研究估计,到2028年,全球冷链市场将带来6280亿美元的收入,14.8%的复合年增长率(CAGR)那一年。

冷库仓储物流设施需要适应该行业的严格要求。存储房间,建造三明治板,配备制冷设备,以确保正确的温度调节:压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器。此外,冷藏库货架应该是结构设计在寒冷的环境中工作,是什么通常是不锈钢做的

冷库货架不锈钢做的工作
冷库货架不锈钢做的工作

冷藏仓库要求

冷库仓储的困难之一是不利影响低温对人类健康和存储和处理设备。为了减轻这个,运营商必须穿工作的衣服,防止感冒,即,适当的夹克,热裤,和手套。同样,设备安装在感冒或冰箱存储需要适应这些类型的环境。例如,如果设备使用触摸板,他们应该设计能够使用手套。

另一方面,由于产品冷藏对温度变化敏感,冷藏仓库通常有传感器bob手办官网,控制设备内部的温度。除湿机也采用,大大降低成冰作用。

冷藏仓库必须保持在适当的温度,增加了困难,这些设施有很高的产品流入和流出的数量。有这么多的运动产品,安全的气闸系统安装,以防止损失的冷。这些包括两个高速门,一个通向冷藏库和其他外,从来没有在同一时间开放。最小化突然改变温度、冷凝和冷损失。

最后,充分清洁冷藏仓库防止微生物的传播,可能会破坏产品存储。bob手办官网就像无尘室在这些类型的设施,进行两种类型的流程是:消除可见污垢和卫生处理,包括使用化学产品,消除有害的微生物。bob手办官网

安全的气闸系统防止货物受到突然的温度变化
安全的气闸系统防止货物受到突然的温度变化

如何构建一个冷藏仓库吗

冷库仓储是极其苛刻的:保持在理想条件下的产品需要优秀的组织构成供应链的所有进程。bob手办官网当建立一个冷藏设施,可用的解决方案非常多样,从自动化仓库管理系统(WMS)。这些都是旨在严格控制冷链和实现以下目标:

提高能源效率

公司需要存储货物温度控制寻求解决方案,将保持冷链完好无损没有飞涨的能源消耗。这些企业选择紧凑的存储系统,因为他们使寒冷的商店更可持续的:通过存储许多产品在更小的空间中,每个托盘的能源消耗产生冷更低。bob手办官网

79bob下载 冷藏仓库中是非常普遍的,尤其是减少能耗由于冷空气在托盘的最优分布。西班牙肉公司西班牙肉组装备与我们公司的两个冷冻仓库Movirack移动托盘货架提高能源效率。

在设备操作技术也促进可持续性控制温度。自动处理设备塔式起重机、输送机等不要使用天然气或其他污染的化石燃料,减少CO2排放到大气中。塔式起重机(AS / RS)托盘例如,从Interlake Mecalux合并溢价效率IE3电动机和电力蓄热室返回生成的能量在血统和减速动作电网络。

确保产品可追溯性

温度控制的仓库倾向于房子新鲜或易腐货物有一个,这是明智的永续盘存制通过仓库管理软件。这个软件监控产品从进入仓库时调度。bob手办官网他们的操作是非常简单:仓库管理系统(WMS)识别并分配一个位置考虑每一项的特征和需求水平。这样,程序知道货物的确切位置。

食品公司La Piamontesa装备的自动化仓库在阿根廷与简单的WMS仓库管理软件从Mecalux组保持准确的可追溯性的sku。迭戈Ghersi,工程和项目负责人说:“简单的WMS给了我们总可追溯性。现在我们知道细节对我们收到的产品,如他们哪里和他们经历了什么过程。bob手办官网这种控制是至关重要的对我们的业务,我们管理易腐产品保质期。”bob手办官网

限制工人的寒冷暴露

公司冷藏仓库都关心限制的时间他们的运营商在这些设施暴露在冷,因为这样会对人体健康产生副作用。冷藏自动化是首选的选择来解决这个问题。自动处理设备如托盘输送机和塔式起重机自动存储和运输货物,因此,避免操作人员暴露于低温长时间。

西班牙肉业务Incarlopsa实现了从Mecalux集团自动化存储解决方案在六个仓库。这使该公司改善其效率、生产力,和速度在处理食物。“我强调货物的安全和控制,我们获得了通过自动化供应链。我们增加我们的运营商和设备的安全。由于自动化,人为错误的速度从库存管理已经完全消失了,“说Victorino Carabantes,总经理在Incarlopsa工程。

最大化存储空间

组织正在寻找解决方案最大化存储容量冷藏和冷冻仓库同时最小化空间冷却。

最常见的一种解决方案,利用可用空间和促进冷藏仓库高密度存储系统。这是因为他们减少的通道处理设备运行,更好的利用空间,增加存储容量。

所有的紧凑的系统,自动化解决方案提供最好的结果:敏捷,最大存储容量、高吞吐量和有效的商品管理。是这样的本巴西,制片人冷冻预煮的炸薯条,其冷冻仓库自动托盘穿梭系统的塔式起重机Mecalux组。“这是一个紧凑的解决方案,实用、快速、灵活。其自动化操作帮助我们降低成本在我们使用的力量,改善员工的工作条件,提高效率我们货物的处理和保存。

预煮的薯条制造商本巴西最大化其自动托盘航天飞机系统的存储空间
预煮的薯条制造商本巴西最大化其自动托盘航天飞机系统的存储空间

冷库仓储:对细节的关注

物流越来越要求日新月异,这是更适用于企业处理冷冻和冷冻产品。bob手办官网冷藏和冷冻设施设计巨细靡遗防止冷链断裂

找到仓储和管理解决方案,提高能源效率,使产品的严格控制,并加快存储和指令拣选任务,最好从专家建议中获益。在Interlake Mecalux,我们有丰富的经验在实现温度控制的仓库在食品等行业企业,第三方物流(3 pl)和制药行业。取得联系,我们将向您展示如何优化冷藏仓储业务。

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